烤箱做的饼干可以放多久 自制饼干怎么保存酥脆

时间：2020-12-24 17:51:43 编辑：本站整理 0

很多朋友喜欢在家自制饼干，做法很简单，还可以根据自己喜欢的形象diy，既健康又美味。那么用烤箱做出来的饼干可以放多久呢，怎么存放才能保证饼干的酥脆。

自己做的曲奇饼干和外边卖的实际上是一样的，差别取决于储存方式 。假如自己做的曲奇饼干充足好(不水分含量)，用自封袋密封性好，再在自封袋里放进防潮剂或是添加剂(这二种销售市场上都是有卖)，那样就可以增加曲奇饼干的储存时间，最少2个星期以上。

1、保鲜袋保存法：

烤好的饼干晾凉后放入保鲜袋或是干净的塑封袋中，挤出空气，用小夹子或是封口器密封好即可。

2、密封袋保存法：

将晾凉的饼干放入密封袋中，排出空气，捏紧密封条。

3、保鲜盒/密封盒保存法：

将保鲜盒或是密封盒底部垫上一张或数张花纸（依制作饼干含油量而定，一般酥松性的饼干我都会垫上N张花纸），放入烤好后晾凉的饼干盖好密封盖即可。

自己烤好的饼干，一定要放凉之后再保存。因为没有放凉就收纳的话，很容易产生水汽使得饼干受潮，如果室温放置太久，饼干也会因吸收水汽而变软，所以要等饼干完全冷却后立刻收纳，正常情况下保存2-3周是没有问题的。

收纳好的饼干室温放置即可，无需冷藏，如果在保存过程发现饼干有变软迹象也别担心，将其放在烤盘上，入烤箱烤几分钟后取出晾凉即可恢复松脆的口感。

一般情况下，饼干受潮了能不能吃要看具体情况，如果饼干受潮没变质，还是可以吃的，如果饼干受潮变质坏掉了，就不能吃了。 受潮的饼干只要还在保质期内，经过上述处理方法之后，还可以继续使用，但如果存放时间过长，不及时处理，受潮的饼干还会出现霉变，这样的饼干就不要再吃了，以免身体健康受损。

网站首页

返回栏目

相关文章

饼干的酥脆由什么决定 自烤饼干不脆的原因

烤饼干烤箱预热几分钟 烤箱预热是不是空烤

烤饼干多少度几分钟 烤箱最简单的饼干做法

烤饼干用什么面粉 烤饼干可以用高筋面粉吗

烤饼干的做法 最简单的牛奶饼干

苏打饼干可以减肥吗 无糖苏打饼干减肥可以吃吗

压缩饼干喝水会撑死人 压缩饼干减肥能吃吗

压缩饼干怎么吃 压缩饼干能当饭吃吗

热门文章

C位是什么意思？明星站C位是什么意思

巴沙鱼到底能不能吃？吃巴沙鱼有什么危害吗对于巴沙鱼，是一种很适合老人和小孩食用的鱼类，甚至一些商超上卖的……

火鸡怎么样吃 火鸡的做法大全

感恩节为什么要吃火鸡 感恩节吃火鸡的意义

低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜每种水果，都含有丰富的维生素、矿物质和其他营养元素，经常吃对身体……

姜饼屋怎么粘 圣诞姜饼屋的做法

5H跟帖

网友评论仅供其表达个人看法，并不表明5h立场。